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肥牛方磚設(shè)備操作方便，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，體積小移動(dòng)靈活，無衛(wèi)生死角便于清洗，特別適合肉卷，肥牛，碎肉的壓制成磚，成型。壓肉板機(jī)就是將散碎的肉脂，碎肉壓成肉塊方磚，便于切割成片。

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隧道式微波解凍機(jī)主要特點(diǎn)是：此設(shè)備設(shè)計(jì)用于肉類解凍（豬肉、牛肉、羊肉、內(nèi)臟等等），家禽（雞肉、火雞肉等等），魚肉、水果、蔬菜和黃油。 相比2,450 MHz，915 MHz頻率更具實(shí)用性，不但可以獲得更好的均勻性同時(shí)具有更好的價(jià)格能耗比。在2,450 MHz頻率時(shí)解凍厚度超過6-8cm的凍肉是很困難的。 如此會(huì)造成解凍效果很不均勻，當(dāng)凍肉中央部分還處于零下溫度時(shí)（如-10℃），表面某處可能存在已

鮮肉等量分份切片機(jī)主要特點(diǎn)是：設(shè)備優(yōu)勢(shì)分份切割精度高，切割厚度統(tǒng)一每一部分都有相同的厚度，旋轉(zhuǎn)磨具連續(xù)進(jìn)料，可靠性高。

德國(guó)MAJA定量鮮肉切片機(jī)主要特點(diǎn)是：FP 100用于定量切割無骨鮮肉，豬肉、牛排、雞胸等。Z大原料尺寸600mm,切割能力Z大每分鐘130片，每片肉的重量厚度高度精確均衡。旋轉(zhuǎn)的料倉(cāng)設(shè)計(jì)，可連續(xù)不間斷進(jìn)料，從而保證連續(xù)生產(chǎn)。

牛排定量分份切片機(jī)主要特點(diǎn)是：瑪雅的發(fā)展已超過15年，生產(chǎn)高質(zhì)量的鮮肉切片機(jī)和分配系統(tǒng)，主要在即將烹飪的產(chǎn)品和自助肉的生產(chǎn)。瑪雅 FP 100 在世界各地的肉類加工企業(yè)中每天都證明其非凡的效率?！癋P 100用于定量切割無骨鮮肉，豬肉、牛排、雞胸等。Z大原料尺寸600mm,切割能力Z大每分鐘130片，每片肉的重量厚度高度精確均衡。旋轉(zhuǎn)的料

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